Ik testte vandaag Make & Bake koekjes van de Hema. Ik heb gekozen voor de variant "oat en cranberry cookies", maar ze zijn ook verkrijgbaar in "chocolate chip" en "confetti choc".
Omdat alle ingrediënten tezamen in één pot zitten hoef je niets af te wegen. Alleen 1 ei en 150 gram boter toevoegen en je kan gelijk aan de slag! Wel even de oven voorverwarmen volgens de temperatuur op de verpakking.
Je kneed, met je handen, alles tot één gladde massa. Er komt geen mixer aan te pas! Van dit beslag maak je ongeveer 18 kleine balletjes. Leg ze op een bakplaat met bakpapier en duw een beetje plat. Druk nog enkele cranberry's in de koekjes en zet daarna de bakplaat in de voorverwarmde oven. Bak de koekjes in 15 min af.
Dankzij het kant-en-klare concept is het zelfs voor de niet ervaren bakster een aanrader! En de cookies? Die smaken heerlijk!
Laat jij ons weten hoe die van jou waren? Succes en eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten