Geen zin in een standaard pistolet met kaas? Maak deze ovenheerlijke broodjes!
Wat heb je nodig? Een afbak ciabatta (of stokbrood), 2 tomaten en een zakje mozzarella.
Verwarm de oven voor (temperatuur staat op de verpakking).
Snijd de tomaat en mozzarella in blokjes en de ciabatta in plakjes. Beleg de broodjes met de tomaat/mozzarella blokjes en een beetje vers gemalen peper en bak de broodjes af in de voorverwarmde oven volgens de instructies van de broodverpakking.
Om het extra lekker te maken, kun je de broodjes versieren met verse kruiden (bijvoorbeeld basilicum). Eet smakelijk!
Ook lekker als tussendoortje, bij soep of vooraf bij een etentje!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten